Einen Katzensprung entfernt von Kreuztal in Siegen hatten Schüler der RSK am 19.11.2024 die Möglichkeit in die Berufe Frisör/in, Bäcker/in, Konditor/in, Fleischer/in, Köchin / Koch, Bäckereifachverkäufer/in, Fleischereifachverkäufer/in, Hotelfachkraft und Restaurantfachkraft in der Praxis kennen zu lernen.
Sehr aufgeregt machten sich die Jugendlichen auf den Weg. Es gab viele Fragen was erwartet uns da? Was genau dürfen wir da machen? Werden die da freundlich zu uns sein? Wird man uns den Weg zeigen? ...
Wir wurden freundlich am Haupteingang in Empfang genommen und jede jeder bekam den Weg zu dem von ihr ihm gewählten Beruf gewiesen. In den Räumen standen neben den Ausbildern die Auszubildenen bereit, um die Schüler willkommen zu heißen und ihren den gewählten Beruf vorzustellen. Dann ging es ans selbstständige ausprobieren berufstypischer Tätigkeiten. Beim Frisör wurde das Kletteisen erwärmt und Locken gelegt und Haare gewaschen. Bei der Bäckereifachverkäufer/in ein Frühstück angerichtet. Die Bäcker/in produzierten Martinsbrezeln welche nach dem Backen gegessen wurden. In der Großküche wurden Kartoffeln geschält und für eine Minestrone angebraten, da die Köche, Köchinnen den Geschmack überprüfen müssen, durfte was gekocht wurde, probiert werden. Die Fleischer/innen stellen aus Fleisch Wurst her, die angebraten und von den Fleischereifachverkäufer/innen an die Besucher des AHS ausgebeben wurde. Von Hotelfachkräfte und Restaurantfachkräfte wurde ein wunderbares Ambiente geschaffen. Neben einem für ein Menü eingedeckten Tisch gab es das Angebot Servierten zu Falten, Lebensmittel besser kennen zu lernen und zu verkosten.
Die Jugendlichen unserer Schule haben hier einen kleinen Vorgeschmack auf eine duale Ausbildung erhalten. Alle gehen mit neuen Eindrücken an die Berufswahl für ihr Praktikum.
